PREVENTA Quinta Dos Castelares Grande Reserva Tinto

Name: PREVENTA Quinta Dos Castelares Grande Reserva Tinto
Brand: majorperu
SKU: 5600751735036
Price: 265.9 PEN
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Douro, Portugal

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Año: 2021

Uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca y Touriga Nacional

Crianza: 18 meses en barricas de roble Francés (2/3) y Americano (1/3).

Quinta dos Castelares se encuentra en Freixo de Espada à Cinta, en el Douro Superior.
Las uvas que dan origen a este vino son un “coupage” de viñas viejas plantadas en terrazas a orillas del Duero, combinadas con uvas de los viñedos más altos de Quinta dos Castelares, a una altitud entre 500–600 m.s.n.m.

El objetivo al elaborar este vino fue lograr el equilibrio entre un gran cuerpo y un perfil elegante.

VISTA: Color rojo intenso con toques violetas.
AROMA: Frutos negros maduros y compota de cerezas en armonía con notas especiadas.
PALADAR: En boca destacan intensas notas de frutos rojos y chocolate, el retrogusto es largo con taninos de calidad.

Alcohol: 14.5%

Temperatura de Servicio: 14°C

Maridajes: Recomendamos maridar con carnes rojas a la parrilla, guisos intensos como cordero o ragú, quesos curados y platos con setas o trufa. Su estructura y complejidad se equilibran con sabores profundos, grasos o terrosos, creando armonías potentes y elegantes en boca.