Alvaroni CAVA BRUT Organic

Valencia, España

Etiquetas: Burbujas, CAVA, España, Espumante

S/. 79.90

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Método Tradicional

Certificado de Producción Ecológica

Uvas:

75% Macabeo
25% Chardonnay

Se seleccionaron cuidadosamente las mejores uvas de viñedos orgánicos en Valencia para elaborar el vino base para el cava Alvaroni.
El CAVA permanece en total calma durante más de 12 meses a una temperatura controlada de 15 grados. De este proceso resulta una burbuja con mayor cremosidad y persistencia.

VISTA: Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Burbuja viva y persistente.
AROMA: En nariz es limpio, con aromas de fruta blanca y notas cítricas. Toques elegantes de pastelería.
PALADAR: En boca es muy redondo, fácil de beber, la burbuja ayuda a un retrogusto persistente con toques a fruta madura. Cremosidad en el paladar.

Alcohol: 11.5%

Temperatura de servicio: 6°C

Maridajes: Este CAVA complejo es ideal para disfutar con cualquier tipo de comida siendo especialmente aconsejable de maridar con platos de arroz, frutos del mar, pescado al horno, pasta o con un buen pato al Magret.